Description

Pinot blanc 2020

Lieu : Fuchsloch, , Apetlon

Sol : terre noire, gravier dans le sous-sol

Vinification: spontanément dans un grand tonneau en bois

Caractéristique: robe jaune pâle aux éclats verts ; Parfum de fleurs de foin et de noix; Bouche fondante et élégante, avec des fruits mêlés harmonieusement et une longue finale

Accords : volaille et poisson, purée de pommes de terre

Alcool: 13% vol. – sec