Cahors Bloc B763 2021 ou a consommer sur place

Description

Cahors Bloc B763 2021

Prix départ propriété

Cépage : 100% Malbec

Sol / exposition : Calcaire ferrugineux – Sommet de côteaux 350 m d’altitude

Vinification : Vendanges manuelles – Vinification naturelle, égrappage, cuvaison 30 jours – Fermentation en cuve ovoïde

Élevage : Élevage en cuve ovoïde durant 18 mois

Sans sulfites ajoutés

11 % Alc.Vol.