Vieille Mule rosé 2023 commande en ligne

Description

Vieille Mule rosé 2023

60 % de Grenache Noir de la vallée de l’Agly et 40 % de Muscat d’Alexandrie.

Pressurage direct, débourbage à froid suivie d’une fermentation lente.

Elevage sur lies avec bâtonnage.

Dégustation : la robe est saumon pâle. Le nez est superbe et inattendu pour un rosé, sur la rose, l’abricot et le melon, avec une pincée d’épices orientales. La bouche est ronde, ample, croquante de fraîcheur, avec un fin perlant qui titille les papilles, et une aromatique aussi élégante que gourmande sur les fruits jaunes et des notes muscatées. La finale est tonique, éclatante, avec une fraîcheur encore accrue, soulignées par de nobles amers salivants, sur l’écorce d’orange, la rose fanée et les épices. Rapport qualité/prix fabuleux !

11.5 % Alc. Vol